*Willkommen in der Welt des Flammkuchen`s – Elsässer Art!*

Tauchen Sie ein ,in die köstliche Tradition  einem kulinarischen Juwel aus dem malerischen Elsass  mit einem exquisiten Flammkuchen gratinée à la Elsässer Art.

Unser Team entführt Sie auf eine geschmackliche Reise, die die Herzen aller Liebhaber der französischen und deutschen Küche höher schlagen lässt.

Erleben Sie die knusprige, Hauchdünne Teigbasis, die perfekt im Steinofen gebacken wird und einen unvergleichlichen Geschmack entfaltet. 

Der Flammkuchen ist großzügig mit einer cremigen Schicht aus Crème fraîche bestrichen, die ihm eine zarte, reichhaltige Textur verleiht. 

Darauf entfaltet sich ein köstliches Zusammenspiel von zarten Zwiebeln, die beim Backen süßlich - karamellisieren, und knusprigem Speck, der für eine herzhafte, rauchige Note sorgt. 

Der Käse, der während des Backens schmilzt, sorgt für eine wunderbar geschmackvolle Kruste und rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab.

Serviert wird der tarte flambée mit frischen knackigem Salat der eine erfrischende Komponente in das Gericht bringt und wunderbar mit den reichhaltigen Aromen des Flammkuchens harmoniert.

Begleiten Sie uns auf dieser kulinarischen Entdeckungsreise und lassen Sie sich von der Vielseitigkeit und dem einzigartigen Geschmack des Flammkuchens Elsässer Art begeistern! 

Bon appétit!